Descripción
Cazo de acero inoxidable Essentials Pro con tapa de Castey
El cazo de acero inoxidable Essentials Pro con tapa de Castey está pensado para quienes buscan una pieza resistente y funcional para cocinar a diario. Su construcción en acero inoxidable 18/10, el fondo termodifusor y el medidor interior de litros permiten trabajar con comodidad tanto en cocinas domésticas como en hostelería y pequeñas colectividades.
Dos tamaños para diferentes preparaciones
Elige la capacidad que mejor se adapte a tus recetas y al volumen que necesitas preparar. La gama dispone de dos variantes:
- 16 cm de diámetro y 1,2 litros de capacidad: medidas de 16 × 7,5 cm. Incluye su tapa de cristal correspondiente con asa de acero.
- 18 cm de diámetro y 1,9 litros de capacidad: medidas de 18 × 9 cm. Incluye su tapa de cristal correspondiente con asa de acero.
Desde calentar leche para el desayuno hasta preparar una salsa para acompañar la comida, un cazo permite ocuparse de pequeñas elaboraciones sin utilizar una olla de mayor tamaño. Escoger entre ambas capacidades facilita adaptar el recipiente a cada preparación.
Acero inoxidable 18/10 con acabado pulido
El cuerpo está fabricado en acero inoxidable 18/10 de alta calidad y presenta un acabado pulido. Su estructura ofrece resistencia al choque térmico, a la deformación derivada del uso continuado, a la corrosión y a los detergentes. Estas características lo convierten en una opción para quienes utilizan sus utensilios de cocción con frecuencia y valoran una construcción resistente.
Fondo termodifusor encapsulado
La base incorpora un fondo termodifusor encapsulado con una estructura tricapa de gran grosor formada por aluminio, hierro y aluminio. Esta combinación favorece una distribución rápida y homogénea del calor por toda la base y ayuda a evitar puntos de calor focalizados durante las cocciones prolongadas.
Al preparar una salsa o calentar una elaboración, repartir el calor por la base permite trabajar con una superficie de cocción más uniforme. Ajusta la intensidad de la cocina a las necesidades de tu receta y remueve cuando la preparación lo requiera.
Asa tubular y escala interior
El asa tubular de acero inoxidable está fijada mediante remaches de alta resistencia. Su diseño está pensado para soportar pesos elevados y facilitar la sujeción del recipiente. El medidor de litros grabado en el interior permite consultar el volumen directamente en el cazo, una ayuda práctica al añadir líquidos o controlar cantidades.
Compatible con tu cocina
El cazo Essentials Pro es apto para inducción, gas, vitrocerámica y cocina eléctrica. Cada tamaño incluye su tapa de cristal correspondiente con asas de acero y reúne en una misma pieza materiales resistentes, dos capacidades disponibles y detalles funcionales para las preparaciones cotidianas. Una opción versátil para completar tu batería de cocina con un cazo adaptado al uso continuado.